Quels sont les critères à comparer pour choisir son cuiseur vapeur ?

Quels sont les critères à comparer pour choisir son cuiseur vapeur ?

Les avantages de disposer d’un cuiseur vapeur n’étant plus à démontrer, nombreuses sont ces personnes qui souhaitent se l’offrir sans pour autant disposer des éléments essentiels pour réussir à faire le bon choix. Cette difficulté rencontrée au moment de faire son choix est due aux nombreux modèles existant sur le marché. Voici alors quelques critères de comparaison pour mieux vous orienter dans votre choix.

Le nombre de bols du cuiseur vapeur

Le nombre de bols figure dans les premiers critères de choix de cet appareil électroménager. Il faudra aussi penser à leur contenance en litre. Pour une famille composée de 8 à 10 membres, il serait préférable d’opter pour un modèle doté de 3 bols ou ayant une très grande contenance pour pouvoir cuire une quantité importante de nourriture.

Les modèles moyens pourront contenir jusqu’à 6 litres pendant que les grands pourront aller à 10 litres. Comme repère, il faudra retenir qu’un cuiseur ayant une capacité de contenance de 9 litres pourra convenir à une famille de 8 personnes.

Les matériaux

Généralement, le cuiseur vapeur est en plastique. C’est ce qui rend d’ailleurs plus pratique la surveillance de la cuisson. Néanmoins, certains appareils haut de gamme sont fabriqués en inox. Cette matière est reconnue pour être esthétique et offrir une meilleure conservation de la chaleur. Un cuiseur vapeur en inox vous reviendra cher, mais conviendrait mieux à tous ceux qui n’apprécient pas les bols en plastiques malgré le fait qu’il soit sans BPA.

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La puissance du cuiseur vapeur

La puissance de l’appareil entre également en jeu au moment de faire un choix. Vous trouverez des modèles ayant une puissance moyenne comprise entre 600 et 1000 W. Cependant, pour gagner du temps pendant la cuisson il serait préférable d’opter pour un modèle plus puissant pouvant atteindre 2000 W.

Le nettoyage facile.

Il est également important de choisir un modèle qui se laisse facilement nettoyer. Pour cela, il va falloir préférer des modèles dotés d’amovibles grilles et autres accessoires pouvant être facilement lavés au lave-vaisselle. Et si la résistance s’entartait, il faudrait la nettoyer à l’aide de vinaigre blanc.

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La fréquence d’utilisation du cuit vapeur

Il est conseillé d’opter pour un cuiseur de très bonne qualité lorsque vous préférez la cuisson vapeur à toute autre cuisson et que vous êtes dans l’optique de vous en servir quotidiennement. Cela vous garantit un confort optimal d’utilisation. Cependant si vous n’êtes pas en projet d’utiliser régulièrement votre appareil, il serait conseillé de choisir un modèle moyen.

Le réglage de la température

Il est nécessaire de régler la température de votre cuisson en fonction des aliments que vous voudriez cuire. Même si la majorité des aliments peut-être cuits à une température de 200°C il serait plus intéressant de le régler à 80 pour pouvoir bénéficier d’une cuisson pour vos poissons.

Les fonctions supplémentaires

Il existe de cuisson vapeur qui propose des fonctionnalités supplémentaires telles que la cuisson du yaourt. Ces appareils coûtent par contre très cher.

Voici ainsi énumérer quelques critères essentiels, que vous deviez nécessairement prendre en compte lorsque vous souhaitez vous offrir un cuiseur vapeur. Cela vous serait plus profitable. Vous ne réussirez qu’à choisir le meilleur cuiseur vapeur existant sur le marché si vous tenez compte de ces critères au moment de faire votre choix.

sources : https://www.cuiseur-vapeur.fr

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